감로꿀이란?
감로꿀은 나무에서 분비되는 수액, 곤충이 분비하는 단물을 꿀벌이 직접 채집하여 만든 천연 꿀을 말합니다.
일반 꿀과 다른 점이 꽃의 꿀이 아닌, 나무의 수액, 잎사귀, 껍질에서 채취한 단물을 원료로 만들기에 독특한 향과 깊은 맛을 가지고 있답니다. 특히 깊은 산림지역과 자연조건에 의존하기 때문에 가격이 많이 비싸 답니다.
감로꿀은 꿀 중에서도 귀한 종류의 꿀로 야생의 식물에서 채집된 꿀로 알려져 있으며, 이 꿀은 천연의 약리 성분을 포함하고 있기 때문에 건강에 효능이 좋은 것으로 알려져 있습니다.
감로꿀의 효능 효과
- 강력한 항산화 작용
감로꿀에는 항산화 성분이 다량 포함되어 있어 몸속의 활성산소를 제거하는 중요한 역할을 한답니다.
활성산소는 세포 손상을 일으키고 노화를 촉진시키는 물질로 항산화 성분이 이를 제거하는 효과가 있는 것입니다.
특히 감로꿀에 함유된 플라보노이드와 페놀 화합물이 항산화 효과를 그대화 시킨답니다.
- 면역력 강화
감로꿀은 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있고, 특히 비타민 C와 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 감염으로부터 몸을 보호하는 역할을 합니다. 특히 감로꿀 속의 천연 항균 성분들이 박테리아나 바이러스와 같은 외부 유해 물질로부터 몸을 보호하는 효과가 좋다고 합니다.
- 소화 개선 및 위 건강
감로꿀에 포함된 천연 효소들이 소화 과정을 촉진하고, 소화 불량이나 속쓰림과 같은 위장 문제를 완화시키는 효과가 있습니다. 특히 감로꿀은 위 점막을 보하하는데 효과적이라서 위산과다로 인한 위벽 손상을 막는 효과가 좋답니다.
감로꿀의 활용 방법
- 직접 섭취
하루에 한두 스푼을 공복에 섭취하거나, 따뜻한 물에 타서 마시면 면역력 강화와 소화개선, 피로회복에 좋습니다.
또한 차나 음료에 첨가해서 먹어도 좋다고 합니다.
- 피부 관리
감로꿀은 미용에도 효과적인데, 항산화 성분과 항균 성분이 풍부하기 떄문에 피부 트러블을 방지하고, 피부에 보습효과를 줍니다. 감로꿀을 마스크팩이나, 클렌져에 넣어 사용하면 피부 보습 및 피부 재생에 도움을 준답니다.
이런 효과를 보니 갑자기 "먹지 말고 피부에 양보하세요"라는 말이 떠오르네요
- 각종 요리에 활용
샐러드 드레싱, 디저트, 빵에 넣어 먹으면 건강한 음식이 됩니다. 감로꿀은 당도를 높이면서 건강한 음식을 생각한 자연적인 음식 재료로 많이 사용된다고 합니다.
감로꿀의 부작용 및 주의사항
감로꿀은 자연에서 얻은 식품이지만, 모든 사람이 안전하게 섭취할 수 있는 것은 아니기 때문에 주의사항을 확인해야 합니다.
- 꿀 알레르기
감로꿀도 다른 꿀과 마찮가지로 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 특히 벌에 민감한 사람은 신중하게 섭취해야 합니다. 알레르기 반응은 피부발진, 가려움, 호흡곤란 등이 있습니다.
- 과다 섭취시 혈당 상승
감로꿀은 천연 당분을 함유하고 있기에 과다 섭취 시 급격한 혈당 상승이 일어날 수 있습니다. 당뇨병 환자나 혈당 조절이 필요한 사람들은 소량만 섭취하는 것이 좋습니다.
- 유아 섭취 금지
모든 꿀은 12개월 이하의 유아에게 절대로 먹여서는 안됩니다. 꿀에는 보툴리눔이라는 독소가 포함되어 있고, 이 독소는 유아의 장내에서 번식해 보툴리누스 중독을 일으킬 수 있답니다. 이 중독은 매우 위험하고 심각한 경우 생명에 위협을 줄 수 있다니 꼭 반드시 참고하셔야 합니다.
감로꿀과 일반꿀의 비교
특징 | 감로꿀 | 일반꿀 |
원료 | 나무의 수액, 단물 | 꽃의 꿀 |
맛과 향 | 진하고 깊으며, 특유의 향 | 꽃의 향과 달콤한 맛 |
영양 성분 | 항산화 성분, 미네랄, 각종 비타민 | 비타민, 아미노산, 미네랄 등 |
주 용도 | 면역력 강화, 소화 개선, 피부 미용 | 감기 예방, 상처 치료 |
가격 | 일반 꿀보다 상대적으로 많이 비쌈 | 감로꿀보다 저렴 |
감로꿀 구매 시 주의사항
- 저렴한 꿀은 진짜가 아닐 수 있음
- 생산 지역이 명확히 표기된 제품인지 확인
- 품질보증 인증 마크 확인
- 유통기한 확인
이상으로 감로꿀에 대해 알아보았습니다.
감로꿀에 대해 잘 알아보고 구매하시고, 섭취하면 좋겠습니다.
<여기도 한번씩 들려봐 주세요>
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